Que tal experimentar uma deliciosa combinação de sabores? Venha fazer a nossa receita de tapiocas douradas com uma calda irresistível! Garanto que será uma explosão de sabor que você não vai querer perder. Experimente e se delicie com essa experiência culinária única!
Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio e espalhe uma porção de goma para tapioca, garantindo que cubra todo o fundo. Deixe cozinhar por 2 minutos, vire e deixe dourar por mais 1 minuto do outro lado.
Repita o processo com o restante da goma, criando bases deliciosas para suas tapiocas macias. Criando uma Calda Irresistível:
Em uma tigela, misture o leite, o leite de coco e metade do leite condensado até formar uma calda homogênea. Prepare-se para mergulhar suas tapiocas nesse oceano de sabor!
Montagem dos Sonhos:
- Em um prato ou travessa, coloque uma tapioca (biju). Regue generosamente com a calda, criando uma explosão de cremosidade.
- Cubra com coco ralado fresco a gosto, intensificando o sabor. Finalize com um fio de leite condensado.
- Dobre a tapioca ao meio, fechando o biju, e regue novamente com leite condensado. Polvilhe mais coco ralado para um toque final de textura e sabor.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes à sua tapioca, como frutas, chocolate ou queijo, de acordo com sua preferência. Se você não tiver coco ralado fresco, pode usar coco ralado seco.
- A quantidade de leite condensado pode ser ajustada de acordo com seu gosto. Você pode preparar a calda com antecedência e armazená-la na geladeira por até 5 dias.