Receita simples e descomplicada essa sobremesa leva poucos ingredientes e o tempo total do preparo já conta os minutos que a receita precisa ficar na geladeira.
Ingredientes:
1 xícara de Nescau ou achocolatado da sua preferência
2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
2 caixinhas de leite condensado (790g no total)
2 sachês de suco Tang em pó sabor maracujá (ou outro sabor à sua escolha)
Instruções:
Em uma tigela grande, misture o Nescau (ou achocolatado) com o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
Adicione o conteúdo dos sachês de suco Tang à mistura e mexa bem até incorporar completamente.
Acrescente o creme de leite e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente misturados e formem uma massa cremosa.
Você pode montar essa sobremesa em tigelas individuais, numa travessa única ou até mesmo em pequenos copinhos plásticos para servir em festas
MODO DE PREPARO
Comece preparando a ganache: misture em uma panela uma caixinha de creme de leite com o achocolatado.
Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que comece a engrossar. Reserve esta ganache.
Em outro recipiente, combine a outra caixinha de creme de leite restante, o leite condensado e os sachês de suco em pó sabor maracujá até obter uma mistura homogênea.
Utilize um liquidificador, uma batedeira ou faça à mão, conforme preferir.
Transfira essa mistura para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para adquirir consistência.
Após o tempo na geladeira, retire a mistura cremosa e espalhe cuidadosamente a ganache de chocolate preparada anteriormente por cima.
Leve novamente à geladeira e deixe gelar por mais cerca de duas horas.
