A sobremesa cremosa de leite ninho com gelatina de cereja é uma delícia! Aqui vai uma receita simples para você preparar:
Ingredientes:
Para a camada cremosa de leite ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1/2 xícara de água para dissolver a gelatina
Para a camada de gelatina de cereja:
- 1 envelope de gelatina sabor cereja
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de água fria
Modo de Preparo:
1. Preparando a camada cremosa de leite ninho:
- Em um recipiente, coloque a gelatina em pó sem sabor e dissolva-a na água morna. Mexa bem até dissolver completamente.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata até ficar bem homogêneo.
- Coloque a mistura em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
2. Preparando a camada de gelatina de cereja:
- Dissolva a gelatina de cereja na água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Adicione a água fria e mexa bem.
- Coloque a gelatina de cereja já preparada sobre a camada de leite ninho que já está mais firme.
- Volte à geladeira e deixe por mais 3 a 4 horas, ou até que a gelatina esteja bem firme.
Finalização:
Sirva geladinha e, se quiser, pode decorar com cerejas inteiras ou raspas de chocolate para dar um toque especial!
Agora é só saborear essa sobremesa deliciosa e cremosa! 😋