Uma combinação irresistível de sabor: o frescor cítrico do limão harmonizado com a elegância do chocolate. Fácil de preparar, esta sobremesa é a escolha ideal para adoçar momentos especiais com um toque de sofisticação.
Ingredientes
Para a Mousse de Limão:
Geladão de Natal Simples e Fácil
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 100 ml de leite
- 1 pacotinho de suco em pó sabor limão ou suco de 2 limões espremidos
Para a Ganache de Chocolate:
Claro! Aqui está o texto reformulado:
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de limão por aproximadamente 4 minutos, até obter uma textura cremosa e homogênea.
Ganache de Chocolate:
Em uma panela, adicione o chocolate meio amargo e o creme de leite.
Aqueça em fogo baixo, mexendo continuamente, até que o chocolate esteja totalmente derretido e a ganache fique bem lisa e brilhante.
Montagem da Sobremesa:
Em uma travessa de 800 ml, despeje uma camada uniforme da mousse de limão.
Adicione uma camada de ganache de chocolate por cima.
Repita o processo, alternando entre mousse e ganache, até completar a travessa.
Finalize com uma camada de ganache para um acabamento elegante.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar bem.
Dicas Especiais:
- Prefere um sabor mais doce? Use suco de limão industrializado. Para um toque mais cítrico, escolha o suco natural.
- Troque o chocolate meio amargo por chocolate ao leite se desejar um resultado mais adocicado.
- Acrescente um charme extra com raspas de limão, nozes picadas ou chantilly como decoração final.
Tempo de Preparo:
- Preparação: 20 minutos
- Geladeira: 3 horas
- Total: 3 horas e 20 minutos
Rendimento:
Serve generosamente 6 porções.
Essa sobremesa clássica e refrescante é garantia de sucesso em qualquer ocasião!