Salada de frutas é uma opção deliciosa para qualquer momento do dia, repleta de cores, sabores e nutrientes. Esta receita oferece uma dose alta de frescor que vai encantar seu paladar e proporcionar uma experiência saudável e revitalizante.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras, cortadas em rodelas
- 1 maçã, cortada em cubos
- 1 xícara de morangos, cortados ao meio
- 1 xícara de uvas, cortadas ao meio e sem sementes
- 1 xícara de kiwi, descascado e cortado em fatias
- 1 xícara de abacaxi, cortado em pedaços
- 1/2 xícara de mirtilos (opcional)
- 1/2 xícara de framboesas (opcional)
Para o Creme:
- 1 xícara de iogurte grego natural
- 2 colheres de sopa de mel (ajuste conforme o gosto)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
- Em uma tigela grande, combine todas as frutas preparadas.
- Em uma tigela separada, misture o iogurte grego, mel e extrato de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o creme sobre as frutas na tigela grande.
- Delicadamente, misture as frutas com o creme até que todas estejam bem revestidas.
- Leve a salada de frutas à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem e a salada fique bem geladinha.
- Sirva a Salada de Frutas Cremosa em taças individuais e decore com folhas de hortelã fresca, se desejar.
Essa salada de frutas cremosa é uma opção leve e saudável, perfeita para os dias quentes ou como uma sobremesa refrescante após uma refeição. Aproveite!