Bora fazer um patê de frango top comigo? É facinho, barato e fica bom demais!
📝 Ingredientes:
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1/2 cenoura ralada (opcional, dá um toque crocante e nutritivo)
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1/2 cebola picadinha
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1 dente de alho amassado (opcional)
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1/2 xícara de maionese (pode ajustar a gosto)
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1 colher de sopa de creme de leite (opcional, deixa mais cremoso)
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1 colher de sopa de requeijão (opcional, para um sabor mais suave)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Cheiro-verde a gosto (salsinha e cebolinha)
👩🍳 Modo de Preparo:
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Cozinhe o frango com sal e temperos a gosto (pode usar alho, cebola, louro). Depois de cozido, desfie bem.
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Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cebola, alho (se usar), cenoura ralada e cheiro-verde.
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Adicione a maionese e, se quiser, o creme de leite e o requeijão. Misture até ficar bem cremoso.
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Ajuste o sal e a pimenta. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para pegar mais sabor.
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Sirva com pão, torradas ou biscoito salgado.
💡 Dicas:
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Dá pra bater no processador se quiser um patê mais pastoso.
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Pode substituir o frango por sobras de frango assado ou grelhado.
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Quer mais economia? Use iogurte natural no lugar da maionese!