Esta receita é uma preciosidade que remete às tradições culinárias. Com apenas três ingredientes, você pode criar uma Esponja Delícia que encantará todos à mesa. Siga as instruções passo a passo e delicie-se com essa maravilha que evoca nostalgia e sabor.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 10g de açúcar (1 colher de sopa)
- Uma pitada de sal
- Óleo de cozinha
Modo de Preparo:
Inicie separando as claras das gemas dos ovos. Em uma tigela, bata as claras até formar picos firmes, adicionando gradualmente o açúcar e uma pitada de sal para criar um merengue consistente. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e espalhe uniformemente o merengue sobre ela. Cozinhe por 5 a 7 minutos em fogo médio, virando delicadamente para dourar ambos os lados. Esta Esponja Delícia é uma homenagem aos tempos passados, revivendo o afeto e a habilidade culinária da minha avó. Experimente esta receita descomplicada e permita-se saborear a nostalgia que ela evoca. Se quiser torná-la ainda mais especial, compartilhe suas sugestões nos comentários. Aproveite cada garfada e celebre a tradição da boa cozinha!