Deliciosa receita do famoso: Marido gelado.

Simples de preparar e irresistivelmente deliciosa, a Sobremesa Marido Gelado é uma opção perfeita para adoçar momentos especiais. Surpreenda-se com o sabor único dessa sobremesa em camadas e encante seus convidados com um doce cheio de amor e sabor!

Ingredientes:

Primeira Camada:

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas da mesma medida de leite de vaca
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 gemas de ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pacote de biscoito maisena ou champanhe

Segunda Camada:

• 4 colheres de sopa de cacau em pó (ou achocolatado)
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas da mesma medida de leite de vaca
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Terceira Camada:

• 3 claras de ovo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Primeira e Segunda Camadas:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de vaca, o amido de milho, as gemas e a essência de baunilha para a primeira camada.
2. Repita o mesmo processo para a segunda camada, adicionando o cacau em pó (ou achocolatado) aos ingredientes.

Montagem:

1. Em uma travessa, monte a primeira camada cobrindo o fundo com os biscoitos maisena ou champanhe.
2. Despeje o creme branco sobre os biscoitos.
3. Repita o processo com a segunda camada sobre os biscoitos e o creme branco.

Terceira Camada:

1. Antes de servir, bata as claras em neve até atingir o ponto firme.
2. Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro às claras em neve e misture delicadamente.
3. Cubra a sobremesa com essa mistura e leve à geladeira até firmar.

Dicas para Aprimorar:

Armazenamento:

• Prepare a terceira camada apenas no momento de servir para manter a textura aerada do chantilly.

Variações de Ingredientes:

• Use ingredientes light ou substituições para atender a restrições alimentares, se desejar.

Toque Final Especial:

Além da receita tradicional, experimente adicionar elementos como coco ralado, confeitos coloridos, pedaços de chocolate ou frutas picadas na última camada para dar um toque especial ao seu Marido Gelado. Esses ingredientes podem surpreender e agregar ainda mais sabor ao seu doce!

Desfrute desta delícia de sobremesa, perfeita para momentos especiais e para encantar seus convidados com um doce repleto de amor e sabor!