“Se você deseja saborear uma deliciosa refeição caseira, não deixe de ler a receita de linguiça com batatas – um prato que vai conquistar seu paladar e tornar o seu dia mais saboroso!”
Ingredientes:
- 10 gomos de linguiça de sua preferência (recomendo a toscana da perdigão)
- 5 batatas grandes cortadas em cubos
- Sal
- Mostarda
- Chimichurri
- Páprica doce
- Tomilho (ou alecrim)
- Azeite
- Orégano
A quantidade dos temperos é a gosto, mas não economize, pois eles darão um sabor incrível a esta receita deliciosa. 🌿😋
Modo de preparo:
- Comece fervendo as linguiças. Coloque-as em uma panela grande, cubra com água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, escorra bem toda a água e reserve. (Não fure as linguiças, ok?)
- Cozinhe também as batatas, mas apenas até ficarem um pouco macias. Tenha cuidado para não cozinhá-las demais. Adicione todas as batatas à água com um pouco de sal e deixe por cerca de 10 minutos.
- Escorra toda a água das batatas e misture-as com as linguiças.
- Adicione todos os temperos e misture bem, de preferência com as mãos. 😉
- Acomode tudo em uma assadeira (não é necessário untar) e leve ao forno a 200 graus por cerca de 30 minutos, ou até que as linguiças e as batatas estejam douradas. Não é necessário cobrir com papel alumínio.
Lembrando que o tempo de cozimento pode variar de forno para forno. Bom apetite!