Que tal preparar um delicioso sorvete de milho, hoje? Uma opção fácil e irresistível para surpreender a todos!
Ingredientes:
- 2 xícaras de milho verde (pode ser milho fresco ou enlatado)
- 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
- 1 lata de creme de leite (aproximadamente 300g)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Instruções:
- Comece escorrendo o milho, caso esteja usando o enlatado, e reserve.
- Em um liquidificador, adicione o milho verde escorrido, o leite condensado e o creme de leite. Se desejar, adicione o extrato de baunilha para dar um toque extra de sabor.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Certifique-se de que o milho esteja completamente triturado.
- Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento, como uma forma ou um pote de sorvete.
- Cubra o recipiente com papel-alumínio ou uma tampa e leve-o ao congelador.
- Deixe o sorvete congelar por pelo menos 4 horas ou até que fique firme.
- Retire o sorvete de milho do congelador, sirva em taças ou casquinhas de sorvete e aproveite a delícia caseira!
Dica: Você pode decorar o sorvete de milho com um pouco de milho cozido ou uma pitada de canela antes de servir, para dar um toque especial. É uma sobremesa refrescante e com um sabor único. Aproveite!