“Que tal adoçar o dia com biscoitos caseiros? Pegue 1 ovo, um pouco de iogurte e vem comigo fazer essa delícia em minutos!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o ovo, o iogurte, o açúcar, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Adicione o fermento e vá acrescentando a farinha aos poucos, até obter uma massa macia e levemente pegajosa.
- Modele os biscoitos no formato que preferir (pode fazer bolinhas e achatar levemente).
- Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem levemente.
Dica: Você pode adicionar raspas de limão, canela, ou até pedacinhos de chocolate para dar um toque especial!
Ficam macios e deliciosos! Quer mais receitas assim?