Barrigudinho de frigideira, delicioso e simples de fazer.

Aqui está uma receita fácil e deliciosa de barrigdinho de frigideira! Esse bolinho fofinho e rápido de fazer é perfeito para um lanche.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Óleo para untar
• Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o leite e a manteiga derretida.
2. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento e o sal, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Unte uma frigideira com um pouco de óleo e aqueça em fogo baixo.
4. Despeje pequenas porções de massa na frigideira, como se fosse uma panqueca grossa.
5. Cozinhe em fogo baixo até dourar e firmar, depois vire para dourar do outro lado.
6. Retire e passe no açúcar com canela, se desejar.

Pronto! Agora é só aproveitar o seu barrigudinho de frigideira. 😋