Nada de frango seco e sem graça: com um preparo rápido e simples, essa receita de tulipa assada surpreende pela combinação de temperos composto por páprica doce, açúcar mascavo e sal. E para ajudar a deixá-la crocante, fermento em pó (sim, isso mesmo!) e mais duas dicas preciosas que você confere no post.
Confira o passo a passo com fotos dessa receita prática de asinha de frango assada abaixo:
Ingredientes:
- 8-10 tulipas de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- Suco de 1 limão
- Molho de pimenta ou molho barbecue (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, alho picado, páprica, sal, pimenta preta e suco de limão.
- Lave as tulipas de frango e seque-as com papel toalha.
- Coloque as tulipas de frango em uma assadeira forrada com papel alumínio.
- Pincele as tulipas de frango com a mistura de temperos que você preparou na tigela, garantindo que estejam bem cobertas.
- Asse as tulipas de frango no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. Você pode virá-las na metade do tempo de cozimento para garantir que assem uniformemente.
- Uma vez prontas, retire as tulipas de frango do forno e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva as tulipas de frango quentes com molho de pimenta ou molho barbecue, se desejar.
Esta receita é ótima para um lanche rápido, um acompanhamento ou até mesmo como prato principal em uma refeição. Aproveite!
Conclusão:
Optar por tulipas de frango assadas no forno é uma decisão inteligente para quem busca refeições saborosas, nutritivas e práticas. Além de ser uma preparação relativamente simples, oferece espaço para criatividade no uso dos temperos, permitindo variar sabores e surpreender o paladar. Servidas com os acompanhamentos certos, transformam qualquer refeição em um momento especial.